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2004年9月21日 (火曜日)

石狩の浜

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今回の札幌旅行のお土産は、六花亭のバターサンド、するめいか、そして「石狩の浜」という名前の漬物でした。小樽出身の父方の祖母が、手作りにしていたのを覚えています。白菜でなくキャベツで作っていたような気もします。麹で漬け込むんですよ。美味♪

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