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高尾山の山すそにある商店で入手した山菜です。 ウルイは2分ばかり茹で、酢味噌和えに。 ムカゴは5分ほどでザルに上げ、塩でいただきました。 おいしゅうございました。
ベランダのカモミールが蕾を持ちました。 咲いてくれると嬉しいんですけれど。
あ、桜はまだだそうですね。 入学式が淋しくならなくて良かったかも。
2007年3月17日 (土曜日) 午後 03時20分 グルメ・クッキング | 固定リンク
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