高田延彦さんのカレー

食彩浪漫を観てこしらえた、今日で二度目のカレーです。
静かに美味しいです。しいたけの香りがプーンとして。
高校生だったころ、比叡山の合宿所で出された精進カレーは、
お肉の代わりにしいたけが入っていました。
あれを思い出すんですよね。
わが家の場合、たまねぎはやっぱり炒めております。
本日は鶏肉を使いました。

皆様、是非、お試しあれ！

近況いろいろ

▼昨年秋より参加している「高齢者PC・ネット活用支援
シニアサポーター養成講座」の実習終了。修了式近し。

▼玄米を主食とする、いわゆるマクロビオティックに夢中。
白和えベース、大豆の柔らかくしたもの、ひじきのもどしたもの、
糠漬けなどを常備する日々。

▼Diego&Angelinaによる特別レッスンを受ける。もう一回参加予定。
Diegoより皆へ、「踊って♪ここは学校じゃない」とコメントあり。

▼下高井戸シネマにて「タロットカード殺人事件」を観る。
ウディ・アレン健在なり。

▼つくしを求め、京王多摩川から和泉多摩川まで歩く。
さらに下流の中洲にある狛江みずべの楽校（がっこう）
へ案内されるも、つくしは見つからず。

▼大江戸線、勝どき駅近くの第一生命ホールにて、
大阪ハインリッヒ・シュッツ室内合唱団の第１４回
東京定期公演を聴く。カウンターテナーの響き妙なり。

ブリのバルサミコソテー

魚料理のレシピが一つ増えました。
昨日の朝の、ＮＨＫテレビの「おはようホットモーニング」は、
和、イタリアン、中華の三大シェフが、ブリという素材をどう
調理するかという内容でした。

和の粕汁も美味しそうでしたが、イタリアンに初挑戦しました。
もっとも、テレビの前にじっとしていたわけではなかったため、
インターネットで探したレシピを参考にしました。
ブリのバルサミコソテーです。是非、お試しを。

サインアウト

amazonでは時々買い物をしていましたが、
アフィリエイトなるものを試してみようと、
アソシエイトに入会しました。
で、３冊のお気に入り本をリンクしています。
どうぞよろしくお願いします。

それから、これまで気になっていたものの
そのままにしていた疑問がありました。
サインインしたあと、どのようにサインアウトするのか
分からなかったのです。下記にご紹介するサイト
に詳細が掲載されていました。
問題は解決しました。助かりました。
ご参考まで。
Amazonでログアウトする方法は？ -Sakura scope

武士の一分（いちぶん）

パブリックシアターでのコーラスも無事おわり、
下高井戸シネマにて、
武士の一分を観てまいりました。
それはそれは美しい映画でした。

映画に登場した、
芋がらの煮付け、
早速こしらえてみました。
弾力のある、やさしい味わいです。
これと、白いご飯と、お白湯だけで、
あの剣さばきが可能だなんて......。

それから、箱膳
というのは、実に合理的な道具だなと感心しました。
私用に一つ、なんて考えてしまいましたよ。
置き場所が見つからないところが問題なのですが。

追って、藤沢周平『隠し剣　秋風抄』文春文庫、
を読み始めています。

葉桜ですね

▼「無印良品」では、BGMにタンゴ曲が流されています。
最初に気付いたときには、オッと思いましたよ。
全国展開だそうです。
これまでに２店舗で確認。
とてもとても嬉しいです。
とはいうものの、何も購入しませんでしたが......。

▼利用している生協、パルシステムにて入手した
さかなっぺ。
昨晩使ってみました。
いい塩梅です。
鯵のたたきが、アッという間にできあがります。
包丁では、うまく捌けないものですから。

▼ベランダは、カモミールの花盛りです。

街の灯

先週と今週の一昨日、
同じめぐろパーシモンホール　小ホールにて、
発表会を楽しみました。
かたやコーラス、かたや、ピアノと独唱という内容です。
わがM合唱団の仲間が所属している他のグループに、
それぞれお誘いいただいたわけです。

東横線の都立大学駅からホールまで、
ゆるい坂道を上りました。
旭龍門 都立大店
ヒブスマ
前回と今回、そそくさと夕食を済ませたお店です。
どちらもおいしゅうございました。
お店の方々、急がせてごめんなさい。

そうそう、商店街の果物屋さんと八百屋さんには、
懐かしい裸電球が煌々と灯っていました。
たぶん、商店街全体の街灯が、たとえば最寄である、
世田谷の烏山のようには明るくないのですね。
昔のままのお店のたたずまいの残っている、
ほっとする道筋。春雨。満足です。

ウルイとムカゴ

高尾山の山すそにある商店で入手した山菜です。
ウルイは２分ばかり茹で、酢味噌和えに。
ムカゴは５分ほどでザルに上げ、塩でいただきました。
おいしゅうございました。

ベランダのカモミールが蕾を持ちました。
咲いてくれると嬉しいんですけれど。

あ、桜はまだだそうですね。
入学式が淋しくならなくて良かったかも。

３月ですね

なにやら落ち着かない日々ですけれど、
レシピを参考に作ってみたら、案外簡単で美味しかったのは
ほうれん草のキッシュ、
原作を読みジワッと感動し、観るのを心待ちにしているのは
アルゼンチンババアです。
わくわく。

映画、カレー、本

11日、日曜日フラガール
実話をベースにした映画なんですね。
昭和40年、福島県いわき市の炭鉱町。
私が中学生だったころ、意外な場所で、
意外な企画が実行され、成功し、
今に繋がっているなんて。驚きました。
元気の出る映画ですよ。
踊ってみたくもなりました。

22日、木曜日ガンジー
所要所用で新宿へ出かけた折、中村屋にしようかと迷った末、
選んだお店です。店内の雰囲気ともども、懐かしい味わいでした。

24日、土曜日カポーティ
トルーマン・カポーティを描いたこの作品は、
なかなかに衝撃的です。カポーティは、
村上春樹氏による文章の中でのみ知っている作家です。
『冷血』。読んでみようと思います。

映画は、遅れてくる名画座、下高井戸シネマにて観ています。

サガン『ブラームスはお好き』を読了。
『乱れたベッド』と、内田樹『下流志向』講談社
とを、只今読み進んでおります。